2023년 NCSI 라면 제조업 주요 조사결과 분석
오뚜기, 첫 단독 1위 수성
최근 1개월 이내에 라면을 직접 구입하여, 1주일에 1회 이상 먹어본 경험이 있는 16세 이상 59세 이하의 고객을 대상으로 조사한 2023년도 라면 제조업 부문 고객만족도 조사에서 오뚜기가 78점으로 1위를 차지하였다. 뒤를 이어 농심이 77점, 삼양식품과 팔도가 76점을 기록하였다.
라면 (단위: 점)
구분 | 2023년 |
오뚜기 | 78 |
농심 | 77 |
삼양식품 | 76 |
팔도 | 76 |
오뚜기는 제품 종류, 양뿐 아니라 조리법 등 다방면에서 새로운 고객 경험을 제공하고 있다. 작년 볶음면을 쉽게 조리할 수 있게 물 버림 없는 ‘복작복작 조리법’을 개발해 짜장라면 종류에 추가 적용했다. 또, 단종됐던 열떡볶이면은 고객의 재출시 요구를 받아들여 기존 오리지널맛에 로제맛도 추가했다. 오뚜기는 작년 창립 기념일부터 찾아가는 주방 콘셉트의 푸드트럭 ‘옐로우즈 키친’도 운영하는 등 고객과의 소통을 통한 제품 개발 노력이 고객만족도 1위의 원동력으로 분석된다.